Сепараторы для высокожирных сливок Г9-ОСК применяются на предприятиях молочной промышленности при производстве сливочного масла непрерывным способом (от 500 до 1000 кг/час). Сливки жирностью 35-40% разделяются на высокожирные сливки 80-87% и пахту.
Технические характеристики
Модель | Г9-ОСК |
Производительность в час по высокожирным сливкам, кг | |
сладкосливочного масла | 700-900 |
любительского масла | 1200-1600 |
крестьянского масла | 1700-2200 |
бутербродного масла | 2000-2500 |
Частота вращения барабана, С-1 | 93 |
Кислотность исходных сливок, Т | не более 18 |
Содержание массовой доли жира в исходных сливках, % | — |
Содержание влаги в высокожирных сливках, % | |
сладкосливочного масла | 15,3 |
любительского масла | 19,4 |
крестьянского масла | 24,4 |
бутербродного масла | 34,4 |
Содержание жира в пахте | |
сладкосливочного масла | не более 0,3 |
любительского масла | |
крестьянского масла | |
бутербродного масла | |
Температура сепарирования, С | 80-90 |
Мощность электродвигателя, кВт | 11 |
Эектродвигатель тип, исполнение | 4А132М4УЗ, 1М3081 |
Габаритные размеры, мм | 830х950х1420 |
Масса сепаратора , кг | 900 |