![Комбинированные пастеризационно-охладительные установки П8-ОПО-2.5(комби)](https://www.mashprom.com.ua/wp-content/uploads/2017/03/img203_20169.jpg)
Технические характеристики
Продукт | Сливки, сливки + растительный жир, 30-40% жирности |
Производительность в час, л | 3000 |
Температура продукта на входе в аппарат,оС | 8 |
Температура выходящего продукта (регулируется),оС | 6 |
Температура пастеризации (устанавливается),оС | 120 |
Температура выдержки в выдерживателе, °С | 120 |
Время выдержки при температуре пастеризации, сек | 20 |
Температура подачи на дезодоратор,оС | 80…90 |
Коэффициент регенерации, % | 80 |
Теплоноситель | Пар |
Давление пара перед приборами регулирования, МПа | 0,5 |
Температура на входе,оС | 130-140 |
Расход пара для пастеризации, кг/ч | 200…250 |
Хладоноситель | Ледяная вода |
Давление на входе, МПа | 2 |
Температура хладоносителя, поступающего на охлаждение,оС | 1…5 |
Кратность | 2,5…3 |
Сжатый воздух: | |
Давление, МПа | 0,55…0,6 |
Расход, м3/час | 0,5…1,0 |
Источники энергии: | |
Электросеть: напряжение, В // частота, Гц // потребляемая мощность, кВт | 220//380//50//3,0 |
Размер резьбы патрубков подсоединения: | |
Продукт (вход и выход из установки) | Rd78х1/6″ (Dу 50) |
Продукт (отводы на сепаратор-молокоочиститель, гомогенизатор) | Rd78х1/6″ (Dу 50) |
Теплоноситель (вход фланцевой / выход) | Dу 40/ Труб. 1″ |
Хладоноситель (вход и выход) | Rd78х1/6″ (Dу 50) |
Емкость приемного бака-балансера, л | 120 |
Габаритные размеры установки, мм | 2500 // 2000 // 3200 |
Масса, кг | 1500 |
Система автоматики | Пневмоэлектрическая |
Клапан регулирующий в составе дезодоратора | ADL |
Уровнемер в составе дезодоратора | Heinrich Kubker AG Швейцария |
Система подготовки теплоносителя | Теплообменник |
Исполнение системы автоматики | Промышленный контроллер |
Выход на общезаводской компьютер | Да |
Комплектация силовой части схемы | Schneider |
Фирма-изготовитель промышленных контроллеров (цветнаясенсорная операторская панель) | DELTA |
Контроль производительности | Да |
Фирма-производитель расходомеров | BURKERT(8045) |
Фирма-изготовитель регулирующих клапанов для пара и охлаждения | BURKERT(2702) |
Пневмооборудование | SMC |