Технические характеристики Производительность, шт за 1 выпечку: — хлеб формовой (форма Л7) 24 — батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14 Количество пекарных камер, шт 1 Вместимость: подовый лист 700×460, шт 2 Общая площадь выпечки, кв.м 0,644 Внутренние размеры […]
Технические характеристики Производительность, шт за 1 выпечку: — хлеб формовой (форма Л7) 24 — батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14 Количество пекарных камер, шт 1 Вместимость: подовый лист 700×460, шт 2 Общая площадь выпечки, кв.м 0,644 Внутренние размеры […]
Технические характеристики ХПЭ-750/3 ХПЭ-750/4 Производительность, шт за 1 выпечку: — хлеб формовой (форма Л7) 72 96 — батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 42 56 Количество пекарных камер, шт 3 4 Вместимость: подовый лист 700×460, шт 6 8 […]
Технические характеристики Производительность, шт./за 1 выпечку: – хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) 72 – батоны, массой 0,3 кг (7 шт. на противне) 42 Вместимость: – хлебные формы № 7, шт. 72 – подовые листы 700×460 мм (2 шт./камеру), шт. 6 Площадь выпечки, м2 […]
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С — новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства: три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет […]
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная) — новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства: три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет […]
Универсальные ярусные печи ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 — новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства: три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет […]
Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; хлебобулочной продукции; мучных кондитерских изделий; просфор, куличей; для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной […]
Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; хлебобулочной продукции; мучных кондитерских изделий; просфор, куличей; для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной […]
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи. Большой шаг между подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий. Система инжекционного […]
